Máy Sấy Lạnh Diệt Khuẩn Plasma

Theo mô tả sản phẩm của AGRITECH, máy tạo luồng không khí mát, khô tuần hoàn qua các tầng khay. Hơi nước từ nguyên liệu đi vào dòng khí, được tách ra ở bộ tách ẩm rồi không khí khô quay lại buồng sấy. Nguyên liệu được làm khô ở nhiệt độ thấp, phù hợp các sản phẩm cần giữ màu và mùi.

Bộ phát Plasma lạnh hoạt động trong dòng khí tuần hoàn, tạo các phần tử hoạt tính tiếp xúc bề mặt nguyên liệu và buồng sấy nhằm hỗ trợ kiểm soát vi khuẩn, nấm mốc trong quá trình sấy mà không dùng hóa chất. Mức độ hiệu quả phụ thuộc nguyên liệu và quy trình, nên cần được đánh giá trên sản phẩm thực tế.

Thiết kế dạng tủ với xe khay đẩy giúp nạp – xả nguyên liệu nhanh, phù hợp cơ sở chế biến sản xuất đều đặn theo mùa vụ.